どうもこんにちは！
はせです。
ベーコンポテトパイが食べたい！
それなら自宅で作っちゃいましょう！
ということでこのページでは、食パンで作る『なんちゃってベーコンポテトパイ』のレシピをご紹介しています！
ぜひ最後までお目を通していただければと思います！
●材料（8個分）
・ジャガイモ（男爵2個：約200g）
・玉ねぎ（1/2個：約150g）
・ベーコン（70g）
オリーブオイル（小さじ2）
A牛乳（200ml）
A顆粒コンソメ（大さじ1/2）
Aホワイトペッパー（少々）
・食パン（8枚切り）
・ピザ用チーズ（適量）
・塩（適量）
・卵（1個）
・パン粉（1 適量）
・油（適量）
●レシピ
１.ジャガイモをよく洗い、芽があれば取る。皮を剥き、適当な大きさに切ったら10分ほど水に晒して水気を切る。
２.玉ねぎとベーコンをみじん切りにする。鍋にオリーブオイルを引き、中火でベーコンを炒めて軽く焼き色がついたら玉ねぎを加える。しんなりとしてきたらジャガイモを加えて炒める。
３.２に材料Aを加えて時々混ぜながら煮込む。ジャガイモが柔らかくなったら潰しながら混ぜ、水分を飛ばす。味を見て物足りなければ塩を加えて混ぜ合わせる。
４.食パンの耳を切りと落としてクッキングシートを乗せたらめん棒で平たくなるように軽く潰し広げる。３とピザ用チーズを中心に乗せたら包み込み、端を指で押さえて仕上げにフォークで上から押して剥がれないようにする。
５.卵を時ほぐし、４を潜らせたらパン粉をつけて160〜170℃ほどの油で狐色になるまで上げたら完成。
とろチョコくん
ベーコンポテトパイ（パン）…！
